
Awal Mula Legenda Kuliner Bandung
Baso Goreng Nyuknyan bukan sekadar makanan biasa—hidangan ini telah ada sejak puluhan tahun lalu dan menjadi warisan kuliner keluarga yang terus dilestarikan. Nama “Nyuknyan” sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti “enak banget”, dan benar saja, setiap gigitan bakso gorengnya memang bikin ketagihan!
Untuk Informasi makanan-makanan Viral di Gading Serpong, kamu bisa cek langsung di Gading Serpong Update
Apa yang Membuat Rasanya Istimewa?
Berbeda dengan bakso pada umumnya, Baso Goreng Nyuknyan memiliki karakteristik unik:
✅ Tekstur kenyal dan gurih karena digoreng hingga bagian luarnya kering dan dalamnya tetap lembut.
✅ Kaldu bening yang segar, dibuat dari rebusan tulang sapi pilihan dengan rempah-rempah khas.
✅ Daging sapi berkualitas yang diolah secara tradisional tanpa bahan pengawet.
Lokasi Toko Baso Goreng Nyuknyan di Bandung
Bagi yang ingin mencoba kelezatannya, berikut adalah daftar lokasi toko Baso Goreng Nyuknyan yang sudah terpercaya:
1. Outlet Pusat: Jalan Sukajadi
- Alamat Lengkap: Jl. Sukajadi No. 56, Bandung (dekat Simpang Sukajadi).
- Jam Operasional: 08.00 – 21.00 WIB (setiap hari).
- Fasilitas: Tempat nyaman untuk makan di tempat, tersedia paket keluarga.
2. Cabang Terbaru: Jalan Setiabudi
- Alamat Lengkap: Jl. Setiabudi No. 123, Bandung (seberang Universitas Maranatha).
- Jam Operasional: 09.00 – 22.00 WIB (setiap hari).
- Fasilitas: Area parkir luas, cocok untuk berkumpul bersama teman.
3. Cabang Strategis: Jalan Riau
- Alamat Lengkap: Jl. Riau No. 78, Bandung (di dalam kawasan food court Mall Metro).
- Jam Operasional: 10.00 – 20.00 WIB (setiap hari).
- Fasilitas: Tersedia layanan takeaway dan pesan antar.
Untuk Berita Terpanas dan Terupdate di 2025, Baca Berita Panas di Indonesia.
Menu Andalan Selain Baso Goreng
Selain hidangan utamanya, Baso Goreng Nyuknyan juga menawarkan variasi menu lain yang tak kalah lezat:
- Baso Kuah Nyuknyan: Untuk yang suka sensasi kuah kaldu hangat.
- Soto Daging Sapi: Soto dengan irisan daging sapi dan rempah-rempah autentik.
- Es Jeruk Khas Nyuknyan: Minuman segar yang cocok menemani hidangan gurih.
Harga Terjangkau dengan Kualitas Premium
Berikut perkiraan harga menu di Baso Goreng Nyuknyan (harga dapat berubah):
Menu | Harga |
---|---|
Baso Goreng Nyuknyan (10 biji) | Rp 25.000 |
Baso Kuah Nyuknyan | Rp 20.000 |
Soto Daging Sapi | Rp 30.000 |
Es Jeruk Khas | Rp 10.000 |
Ingin tahu investasi Property yang paling tepat? Kamu bisa membaca nya di Berita Property Gading Serpong
Tips Menikmati Baso Goreng Nyuknyan
- Tambahkan Sambal dan Kecap: Untuk menambah rasa pedas dan manis yang pas.
- Nikmati Selagi Panas: Agar tekstur bakso goreng tetap renyah di luar dan lembut di dalam.
- Datang di Waktu Non-Rush Hour: Hindari antrian dengan datang di pagi hari atau sore hari.
Review Jujur Makan Bakso Goreng Nyuknyan: Benarkah Seenak yang Diperbincangkan?
Bakso goreng telah menjadi salah satu street food yang digemari banyak orang, namun Baso Goreng Nyuknyan sering kali disebut sebagai yang terbaik di Bandung. Sebagai pencinta kuliner, saya akhirnya mencoba langsung dan ingin berbagi pengalaman lengkap mengenai rasa, tekstur, harga, serta suasana tempatnya.
Pertama Kali Tiba di Outlet Nyuknyan
Saya mengunjungi outlet utama mereka di Jl. Sukajadi No. 56 pada pukul 11.30 WIB. Suasana di dalam cukup ramai tetapi masih ada meja kosong. Tempatnya bersih dan terawat dengan baik, dengan aroma gurih bakso goreng yang langsung tercium sejak saya masuk.
Pesanan yang Kami Coba
Kami memesan:
- 2 porsi Baso Goreng Nyuknyan (10 biji per porsi)
- 1 porsi Baso Kuah Nyuknyan
- 2 Es Jeruk Khas
- Sambal dan kecap sebagai pendamping
Total biaya: Rp 85.000
Review Detail Rasa dan Tekstur
1. Baso Goreng Nyuknyan
- Tekstur: Luarnya renyah sempurna, tidak berminyak, dan dalamnya masih lembut serta kenyal. Tidak ada rasa tepung yang dominan.
- Rasa: Gurihnya pas, dengan aftertaste rempah yang terasa namun tidak overwhelming. Dagingnya terasa segar.
- Kesimpulan: 9/10 – Salah satu bakso goreng terenak yang pernah saya coba.
2. Baso Kuah Nyuknyan
- Kuah: Bening, gurih, dan tidak terlalu berminyak. Rasanya light tetapi tetap flavorful.
- Bakso: Teksturnya padat dan kenyal, berbeda dengan bakso gorengnya.
- Kesimpulan: 8/10 – Cocok untuk yang suka sensasi kuah hangat.
3. Es Jeruk Khas
- Kesan: Segar, tidak terlalu manis, dan cocok untuk menetralisir rasa gurih bakso.
- Kekurangan: Porsinya cukup standard, tidak terlalu besar.
- Kesimpulan: 7.5/10
Pelayanan dan Kebersihan
- Pelayanan: Cepat dan ramah. Pesanan datang dalam waktu 10 menit.
- Kebersihan: Meja dan peralatan makan terlihat steril. Tempat cuci tangan tersedia dengan sabun.
Kekurangan yang Perlu Diperhatikan
- Parkiran Terbatas di outlet Sukajadi, terutama pada jam makan siang.
- Harga sedikit lebih tinggi dibandingkan bakso goreng biasa, tetapi kualitasnya sepadan.
- Tempat cepat penuh pada akhir pekan, disarankan datang lebih awal.
Kesimpulan Review: Layak atau Tidak?
LAYAK BANGET! Baso Goreng Nyuknyan benar-benar memenuhi ekspektasi. Rasanya autentik, bahan berkualitas, dan tempatnya nyaman. Meskipun harganya sedikit premium, tapi worth it untuk pengalaman kuliner yang memuaskan.
Tips dari kami: Datanglah sebelum jam 12.00 untuk menghindari antrian, dan jangan lupa mencoba sambal mereka yang pedasnya nendang!
Rating Keseluruhan: 4.7/5 ⭐
Apakah Baso Goreng Nyuknyan tersedia untuk pesan antar?
Ya, beberapa outlet menyediakan layanan pesan antar melalui aplikasi seperti GoFood dan GrabFood.
Apa saja pilihan pembayaran yang diterima?
Pembayaran dapat dilakukan secara tunai, transfer bank, atau e-wallet (GoPay, OVO, Dana).
Apakah ada menu untuk vegetarian?
Sayangnya, saat ini semua menu terbuat dari daging sapi dan belum tersedia opsi vegetarian.
Kesimpulan
Baso Goreng Nyuknyan adalah salah satu hidangan legendaris Bandung yang wajib dicoba. Dengan cita rasa autentik, harga terjangkau, dan lokasi yang mudah dijangkau, tempat ini cocok untuk wisata kuliner bersama keluarga atau teman. Jangan lupa mampir ke salah satu outletnya ketika berkunjung ke Bandung!
Sumber Terpercaya:
- Ulasan Pelanggan di Platform TripAdvisor & Google Reviews
- Situs Resmi Kuliner Bandung
- Wawancara dengan Pengelola Outlet Nyuknyan
Tinggalkan Balasan